Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu. 
Veže sú so samých dobrých surovín, buď ako samostatný obed alebo ako príloha. Potrebujeme: baklažán, bryndza, šunka, plátky syra, soľ, olivový olej. Postup: Baklažán nakrájame na asi 7 mm kolieska. Prvé koliesko osolíme, pokvapkáme olejom, potrieme bryndzou, druhé koliesko, osolíme , pokvapkáme olejom , položíme plátok šunky a plátok syra. Takto ešte 2 vrstvy. Na vrch plátok syra, prepichneme jednou alebo dvoma špajlami. Preložíme do pekáča, podlejeme trochou vody, zakryjeme a pečieme pri 180 st. C asi 1 hodinu.
