Keksíky s ovsenými otrubami a klíčkami

1 šálka ovsené otruby s klíčkami 1 šálka ovsené vločky jemné 1 šálka múka polohrubá 1 šálka cukor trstinový 1 šálka nasekané orechy 1 vanilkový cukor 1 lyžička sóda bicarbóna 100ml mlieko 2 vajcia 125g maslo roztopené čokoláda na ozdobu Všetky sypké suroviny zmiešame, pridáme mlieko v ktorom sme rozhabarkovali vajcia a roztopené maslo. Všetko spolu premiešame, stačí nato vidlička, hmota je lepkavá. Cesto necháme asi 30 minút odpočívať. Malou lyžičkou kladieme na pečiaci papier malé kôpky. Pečieme na 180°C asi na 10-15 minút. Keksíky necháme na plechu vychladnúť. Môžeme ich pofŕkať roztopenou čokoládou, nielenže sú krajšie ale aj horká chuť čokolády im veľmi pristane. Čerstvé sú mäkké ale pre mňa sú najlepšie až na druhý deň keď zostanú pekne chrumkavé.

Autor: Eva Uhlikova

Pozri tiež

kokosové ježe – kokosy na snehu

úžasné, nadýchané, šťavnaté, svieže, no proste DOKONALÉ       kokosové ježe Hodnotienie: 5 Hodnotenie: …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.