Oreo torta

Kakaový korpus: 10 ks vajcia 200 gramov Cukor kryštálový 70 gramov Holandské kakao Oreo náplň: 500 g mascarpone 500 ml Smotana na šlahanie 200 g Cukor práškový (môže byť aj menej) 4 dl jogurt grécky 2 bal Želatína 2 bal Smetafix 400 g sušienky oreo POSTUP Kakaový korpus: 10 ks žĺtkov si vyšľaháme spolu s kryštálovým cukrom do hladka. Keď je cukor rozpustený, opatrne primiešame kakao. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh a primiešame do kakaovej zmesy. Vylejeme do tortovej formy a pečieme pri 160-180C cca 30 minút. Po vychladnutí upečený plát prekrojíme na polovicu. Oreo náplň: Na krém vymiešame mascarpone s práškovým cukrom. Pridáme grécky jogurt a vyšľahanú smotanu so smetafixom. Želatínu si pripravíme podľa návodu na obale a pridáme k zmesi. Z Oreo keksíkov odstránime plnku (nemusíme) a sušienky podrvíme na malé kúsky. Pozor necháme si pár Oreo keksíkov na vrch torty (cca 8ks). Podrvené keksíky vmiešame do hmoty (môžeme si nechať rozdrvené keksíky na ozdobu). Nalejeme na prekrojený korpus a uhladíme. Na vrch položíme druhú polovicu korpusu a zvyšok oreo zmesy rozotrieme na povrchu torty a jej okraje. Na ozdobenie som použila oreo keksíky, trochu plnky, čokoládu na varenie, milka mliečnu čokoládu a rozdrvené oreo keksíky. Tortu necháme ideálne celú noc v chladničke.

Autor: Daniela Kirinovicova

Pozri tiež

Výborné cviklové palacinky

Výborné a svieže Cviklové palacinky Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Spísala …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.