Cuketový tatarák
Cuketový tatarák
Hodnotienie: 68
Hodnotenie: 4.09
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Tento recept je absolútna mega vychytávka a má naozaj veľký úspech. Keď som ho zbadala na Pintereste, vravím si, toto musím vyskúšať. Trošku som si ho upravila a neviem sa ho nabažiť. Ktokoľvek ho ochutnal, pýtal si recept. Naozaj neviem či som v poslednej dobe jedla lepšiu pochúťku na chlieb. Určite vyskúšajte, budete sa zalizovať 🙂
Množstvo Príprava
1 veľký horčicový pohár 5 min
Doba varenia
15 min
Množstvo Príprava
1 veľký horčicový pohár 5 min
Doba varenia
15 min
Cuketový tatarák
Cuketový tatarák
Hodnotienie: 68
Hodnotenie: 4.09
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Tento recept je absolútna mega vychytávka a má naozaj veľký úspech. Keď som ho zbadala na Pintereste, vravím si, toto musím vyskúšať. Trošku som si ho upravila a neviem sa ho nabažiť. Ktokoľvek ho ochutnal, pýtal si recept. Naozaj neviem či som v poslednej dobe jedla lepšiu pochúťku na chlieb. Určite vyskúšajte, budete sa zalizovať 🙂
Množstvo Príprava
1 veľký horčicový pohár 5 min
Doba varenia
15 min
Množstvo Príprava
1 veľký horčicový pohár 5 min
Doba varenia
15 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: veľký horčicový pohár
Postup prípravy
  1. Na hrubom strúhadle si nastrúhame cuketu. Posolíme ju a necháme odstáť.
  2. Cibuľku si nakrájame nadrobno a na oleji ju orestujeme dosklovita. Cca 5-8 minút. Pridáme nadrobno nasekaný cesnak a spolu 2 minúty orestujeme. Cuketu si vyžmýkame z vody a pridáme k zmesi. Restujeme cca 5 -7 minút do zmäknutia.
  3. Zmes necháme vychladnúť a pridáme kečup, horčicu, soľ, korenie, chilli, sušenú červenú papriku, muškátový orech, kvapku citrónovej šťavy a sójovej omáčky. Všetko po troške a podľa chuti. Servírujeme na hrianke, tak chutí najlepšie 🙂 Bon appetit 🙂
Poznámka k receptu

TIP : Ak máte vačšie staršie cukety, vyberte jadrovník. Cukety nešúpeme.

Zdroj inšpirácie : http://varme.dennikn.sk/recipe/cuketovy-tatarak/

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.