Čo budeme potrebovať
- 3 ks srdiečkový šalát
- 1/2 brokolica
- 15 ks cherry rajčiny
- 1 avokádo
- pecorino syr
Množstvo: osoby
Postup prípravy
- Nakrájame si srdiečkový šalát (dostať bežne, napr. v Lidli, tri malé kusy v balení), nakrájame nadrobno cherry rajčinky, surovú brokolicu odrežeme tesne pri stonke, použijeme iba tú vrchnú chrumkavú časť bez stonky, ona sa nám krásne rozdrobí. Nastrúhame si avokádo, pekne nám šalát spojí a zmaslovie. Nastrúhame pecorino syr (ovčí parmezán), dochutíme citrónovou šťavou, soľou, petržlenovou vňaťou a olivovým, príp. aromatickejším sezamovým olejom. Bon appetit. 😉
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.