Bryndzová tatarská omáčka
Bryndzová tatarská omáčka
Hodnotienie: 3
Hodnotenie: 3.67
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Nový objav mojich chuťových pohárikov. Bryndzová tatarka <3 Odľahčená verzia, chuťovo veľmi výnimočná nielen pre bryndzofilov. Veľmi jednoducho si z nej vytvoríte aj omáčku napr. k stejku, alebo len ľahký letný dresing na šalát.
Množstvo Príprava
3 porcie 15 min
Množstvo Príprava
3 porcie 15 min
Bryndzová tatarská omáčka
Bryndzová tatarská omáčka
Hodnotienie: 3
Hodnotenie: 3.67
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Nový objav mojich chuťových pohárikov. Bryndzová tatarka <3 Odľahčená verzia, chuťovo veľmi výnimočná nielen pre bryndzofilov. Veľmi jednoducho si z nej vytvoríte aj omáčku napr. k stejku, alebo len ľahký letný dresing na šalát.
Množstvo Príprava
3 porcie 15 min
Množstvo Príprava
3 porcie 15 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Bryndzu, pochúťkovú smotanu, vodu a olej si dáme do mixéra s S nožmi, alebo s metličkovým mixérom rozmixujeme na hladký krém.
  2. Do zmesi pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, kyslú uhorku, pažítku, najemno nastrúhanú mrkvu a zamiešame. Dochutíme soľou, mletou červenou paprikou, trochou cukru, mletým čiernym korením a citrónovou šťavou podľla chuti.
  3. Ak si chcete spraviť bryndzový dresing, alebo omáčku, vymixujte bryndzu, smotanu, vodu, olej a koreniny do riedkej konzistencie (viacej vody). Dochuťte koreninami a citrónovou šťavou.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.