Domov / Recept

Archív článkov

Tekvicové krémové rizoto

V špajzi sa na mňa usmievala ešte posledná tekvica z jesene. Tekvice sú skvelé v tom, že aj dva mesiace vydržia v chladnejšej špajzi bez zmeny. Tak si vravím, že niet lepšej príležítosti na otvorenie kvalitného vínka. Výborné krémové rizoto ako zo slnečného talianska s farebných zimným módom. Jednoduché jedlo, ktoré prekvapí lahodnou krémovou chuťou s dozvukom vyzretého parmezánu a rozvinutým buketom lahodného vínka. Navyše, jedlo to výborných zdrojom rastlinnej bielkoviny.

Viac ... »

Mrkvová kaša s orechami

zdravá, chutná a výživná Mrkvová kaša s orechami Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Krásne ránko 🙋‍♀️Výživné kaše mám veľmi rada 😍 Mrkva moja každodenná kamarátka kvôli páleniu záhy, tak bolo rozhodnuté o novej príchuti 😊 Keďže máme v zime obmedzené zdroje, rada siaham po "lokálnych". Je …

Viac ... »

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Z kuchyne starých materí. Kedysi sa jačmeň, ovos a kamut pokladal za najvýživnejšie obilniny. Už naši predkovia poznali ich benefity. Jačmenné krúpy sú úžasne nutrične plnohodnotná potravina s …

Viac ... »

Hubové ragú s krémovým paštrnákovým pyré

vegetariánske jedlo, ktoré chutí úžasne Hríbikové ragú s krémovým pyré Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Najväčšiu radosť mám z toho, keď z obyčajného zeleninového jedla dokážem vyčarovať gurmánsky zážitok 😋 Pretože zeleninu úplne milujem 😍 Úžasné hríbikové ragú, ktoré nadchne aj náročnejšieho (mäsožravého) konzumenta 😊 Do …

Viac ... »

Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka

jednoduchá, lokálna, zdravá a úžasne chutná Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 3.5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Jedna z mojich najobľúbenejších kanapkových nátierok, špeciálne na silvestra. Očká miznú zo stola rýchlosťou blesku 🙂 Receptík pochádza od mojej svokričky, trošku som si ho vylepšila, vychutila podľa mojej nôty 🙂 Typ …

Viac ... »

Krémová mrkvovo-bazalková polievka

blesková, zdravá, jednoduchá a chutná Krémová mrkvovo-bazalková polievka Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 3.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Ráno si odšťavujeme šťavy a dnes som rozmýšľala, čo s "odpadom" zvyškom, čo z mrkvy zostalo?Tak ma napadlo hodiť ju do polievky ?‍♀️Pripraviť si ju môžete aj z celej mrkvy, obsahuje len 3 …

Viac ... »

Špaldový granadír so zeleninou

tradičná slovenská jednoduchá kuchyňa Špaldový granadír so zeleninou Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 3.83 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zemiaky máme v zimnom období úplne najradšej, na tisíc spôsobov ich pripravujem, ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo☺️Úžasný granadír sa mi podaril ? Ako je u mňa zvykom - prepašovala som doňho …

Viac ... »

Falošná slížiková

rýchla, výživná a chutná. Falošná slížiková Hodnotienie: 14 Hodnotenie: 3.14 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Drobec si v strede týždňa vypýtal "slížikovú" polievku, tak som ho trošku obabrala ?? Falošný vývar, hotový za 10 min a prakticky zo zvyškov zeleniny, ktorú máte doma ? Typ kuchyneSlovenská Množstvo 2 porcie Množstvo …

Viac ... »

Jesenná hŕstková

jesenná tradičná zahrievačka Jesenná hŕstková Hodnotienie: 11 Hodnotenie: 2.36 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Polievka je u nás základ. Hŕstková polievka je v slovenskej tradičnej kuchyni snáď najobľúbenejšia. Je pripravená z lokálnych, lacných a dostupných surovín. Zahreje, zasýti a to všetko za pár korún a úžasne výživná najmä na jeseň …

Viac ... »

Kelová polievka so šošovicou

zimná zahrievačka Kelová polievka Hodnotienie: 8 Hodnotenie: 3.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Kel je naozaj úžasná zelenina. Vedeli ste, že obsahuje vyšší obsah vitamínu C ako citrusové plody? Je významným zdrojom kyseliny listovej, má vysoký podiel vlákniny a tým podporuje trávenie, taktiež znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje cievy a štartuje …

Viac ... »