Falošná držková z hlivy ustricovej
Falošná držková z hlivy ustricovej
Hodnotienie: 6
Hodnotenie: 3.83
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Falošná držková z hlivy? FENOMENÁLNA. Na nerozoznanie od pravej. Blesková, zdravá, bez zásmažky, vychutená tak, že budete vylizovať taniere. Milujem takéto recepty. Navyše hliva cenný zdroj betaglukánu.
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
18 min
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
18 min
Falošná držková z hlivy ustricovej
Falošná držková z hlivy ustricovej
Hodnotienie: 6
Hodnotenie: 3.83
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Falošná držková z hlivy? FENOMENÁLNA. Na nerozoznanie od pravej. Blesková, zdravá, bez zásmažky, vychutená tak, že budete vylizovať taniere. Milujem takéto recepty. Navyše hliva cenný zdroj betaglukánu.
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
18 min
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
18 min
Postup prípravy
  1. Do rýchlovarnej kanvice si dáme zovrieť liter vody.
  2. Do hrnca si dáme rozhorúčiť bravčovú masť. Cibuľku si ošúpeme, nakrájame na drobné kúsky a dáme osmahnúť na olej na 2 minútky. Medzitým si pripravíme ostatné a postupne pridávame k cibuľke : pór prerežeme do kríža, nakrájame natenko, ošúpeme si mrkvu, nastrúhame najemno, cesnak si nakrájame nadrobno, hlivu na menšie kúsky. Všetko to restujúc zamiešame, dochutíme 1 PL mletej červenej papriky, kurkumou, čiernym mletým korením, troškou sójovej omáčky a bobkovým listom. Premiešame, zalejeme vriacou vodou z kanvice, zakryjeme pokrievkou a na malom ohni varíme 15 min.
  3. Keď sa polievka uvarí, vyberieme bobkový list, dosolíme a štikneme trochu citrónovej šťavy.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.