Domov / Recept

Archív článkov

Žihľavová omáčka s volským okom a zemiakmi

jednoduché jedlo z tradičnej slovenskej kuchyne Žihľavová omáčka s volským okom a zemiakmi Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Priznám sa vám, že prívarky ani omáčky nikdy neboli moje obľúbené jedlá, asi to boli ešte pozostatky spomienok zo školských čias. Ani v dospelosti som v nich nevidela …

Viac ... »

Hovädzie na pive s lesnými hubami a špaldovou tarhoňou

tradičná slovenská kuchyňa Hovädzie na pive s lesnými hubami a špaldovou tarhoňou Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Opäť jeden vďačný recept zo slovenskej kuchyne. Rada ochutnávam chute rôznych krajín, učím sa kultúre stolovania, ale tej našej sa, podľa mňa, žiadna nevyrovná. Výborne hovädzie mäsko som kúpila …

Viac ... »

Ruská polievka “šči”

z fantastickej ruskej kuchyne Ruská polievka "šči" Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Medzi moje najobľúbenejšie zimné polievky patrí boršč a kapustnica. Viete si predstaviť moju radosť, keď som zistila, že sa dajú spojiť v jednu polievku. Len si predstavte tú plnú chuť zeleniny s kyselkavým podtónom …

Viac ... »

Krémové paradajkové rizoto

letné, lahodné a krémové Krémové paradajkové rizoto Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 4.6 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Záhrada plná rajčín a cukiet a ja som mala chuť na niečo lahodné z nich. A v tom ma napadlo toto krémové rizotko. Rajčiny mu odovzdali úžasnú chuť, cuketa tam nežne chrumká a podmanivá …

Viac ... »

Falošná držková z hlivy ustricovej

rýchla a fantastická Falošná držková z hlivy ustricovej Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 3.71 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Falošná držková z hlivy? FENOMENÁLNA. Na nerozoznanie od pravej. Blesková, zdravá, bez zásmažky, vychutená tak, že budete vylizovať taniere. Milujem takéto recepty. Navyše hliva cenný zdroj betaglukánu. Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 3 porcie …

Viac ... »

Francúzska pomazánka

Zdravá, výživná, rýchla a neskutočne chutná. Francúzska pomazánka Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.33 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Máme radi takú tú francúzsku pomazánku v modrom črievku z obchodu. Keďže ja sa so sójou ako takou nestotožňujem skrz gmo produkciu či hormonálne vlastnosti, snažila som sa doma vytvoriť rovnakú chuť zo …

Viac ... »

Fazuľová sladko-kyslá mliečna

z receptov starých materí Fazuľová sladko-kyslá mliečna Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 4.43 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Mliečne polievky som milovala od detstva. A aj dnes, keď som už veľká milujem v jedlách vyváženú sladko-kyslú chuť. Okrem chuti je fazuľa výborným zdrojom rastlinných bielkovín, najmä v chladných mesiacoch zahreje, zasýti a …

Viac ... »

Morčací Stroganov s karfiolovým pyré

tradičné jedlo netradične Morčací Stroganov s karfiolovým pyré Hodnotienie: 10 Hodnotenie: 4.1 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tradičný hovädzí Stroganov s kolienkami, tým si snáď v školskej jedálni prešiel každý. Napodiv, chutil veľmi dobre a bolo to medzi nami deťmi obľúbené jedlo. Ja ho mám rada dodnes. Tentokrát mi ale …

Viac ... »

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Z kuchyne starých materí. Kedysi sa jačmeň, ovos a kamut pokladal za najvýživnejšie obilniny. Už naši predkovia poznali ich benefity. Jačmenné krúpy sú úžasne nutrične plnohodnotná potravina s …

Viac ... »

Karfiólovo-cuketová polievka

zdravá, rýchla a chutná Karfiólovo-cuketová polievka Hodnotienie: 8 Hodnotenie: 4.88 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Nový rok pekne zľahka, zdravo, každý deň teplou zeleninovou polievočkou do bruška. Zahrejú, zasýtia a dodajú potrebné vitamíny, ktoré v tomto zimnom období potrebujeme ako ochranu pred vírusmi. Jedlá s karfiolom mám veľmi rada, chutia …

Viac ... »