MALINOVÝ SEN (bez múky a cukru)

KORPUS: 100g pomletých ovsených vločiek, 2 vajcia (bielka vyšľahať na sneh), 250ml nízkotučného mlieka, 10g holandského kakaa, 2PL medu, 1ČL kypriaceho prášku PLNKA: 400g malín, 20g želatíny v prášku, 1PL medu POSTUP : Vyšľaháme si vaječné žĺtka s medom a kakaom. Ďalej pridáme ovsené vločky s kypriacim práškom, postupne prilievame mlieko a šľaháme. Ďalej si zvlášť v miske vyšľaháme vaječné bielka na sneh, ktorý zľahka primiešame do cesta. Cesto vylejeme do tortovej formy a pečieme približne 30 minút. Želatínu rozpustíme vo vode podľa návodu na obale a primiešame maliny a med.Túto zmes vylejeme na upečený korpus a vložíme tortu do chladničky odpočívať na niekoľko hodín. Pred podávaním posypeme kakaom, čoko hoblinkami alebo polejeme roztopenou čokoládou.

Autor: Romana Jungova

Pozri tiež

Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou

Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.