Recept od mojej priateľky na muffinky je božský! Sú zdravšie a volam ich šuflíkove po kolacik sufflé. Nech sa paci: 125g 70%horkej čokolady, 125g maslo /alebo kokosovy olej/, 2vajíčka, 90g cukor /trstinovy, med…/, 3PL muky. Postup: čokoladu s maslo rozpustime vo vodnom kupely, vymixujeme vajcia a cukor a pridane muku a čokohmotu. Pečieme 12min pri 180 stupnoch.
Pozri tiež
Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou
Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.