Domov / Recept

Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Hokkaido halušky so smotanou

Milujem slovenskú kuchyňu, ozdravené, výživnú. Hokkaido halušky so smotanou Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Toto mali byť pôvodne brokolicové halušky, ale keďže sa na mňa zo špajze namiesto brokolice usmievala tekvica hokkaido, bolo rozhodnuté. A nakoľko si rada skracujem čas strávený v kuchyni , vznikol tento …

Viac ... »

Kelová polievka so šošovicou

zimná zahrievačka Kelová polievka Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 3.5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Kel je naozaj úžasná zelenina. Vedeli ste, že obsahuje vyšší obsah vitamínu C ako citrusové plody? Je významným zdrojom kyseliny listovej, má vysoký podiel vlákniny a tým podporuje trávenie, taktiež znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje cievy a štartuje …

Viac ... »

Rizotko s mletým mäskom a kukuričkou

chutná bleskovka 🙂 Rizotko s mletým mäskom a kukuričkou Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Opäť raz mi zostala suchá ryža z nedele. Úprimne, pasujem sa s týmto stavom asi každý víkend. Niekedy mi chýba a dorábam, potom zas spravím viac a zostane mi. V pondelok sa …

Viac ... »

Tvarohový krémeš s ríbezľami

lahulinký ako obláčik Tvarohový krémeš s ríbezľami Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zákusok môjho detstva. Maminka ho vždy robila na celý plech a zmizol rýchlosťou blesku. Teraz po rokoch, som ho našla v jej zápisníku receptov a volal sa že Tvarohový koláč od Beátky Dubasovej. Ak …

Viac ... »

Kinder bueno torta (tribitka)

lahodne sa rozplýva na jazyku ako obláčik Kinder bueno torta (tribitka) Hodnotienie: 8 Hodnotenie: 3.88 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Túto tortu keď som vyskúšala, som hneď vedela, že ukladám do obľúbených. Chutila nielen mne ale celej rodine. Ledva som uchránila posledný kúsok, aby som mohla spraviť túto fotku. Vynikajúci …

Viac ... »

Kvasená kapusta od svokričky

najlepší odhánač bacilov Kvasená kapusta od svokričky Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 3 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Imunita začína v črevách, všetci vieme. A najlepšie ju naštartujete probiotikami. Samozrejme prírodnými bez kadejakých aróm, sladidiel či konzervantov. Jej veličenstvo kráľovná probiotík, tá najlepšia, najzdravšia a najlacnejšia - kvasená kapusta. Sezóna začína, tak …

Viac ... »

Šťavnaté jablkové pité s orechami

tradičný, šťavnatý, fantastický Šťavnaté jablkové pité s orechami Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4.25 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Jablkové pité je naša slovenská tradícia snáď každej rodiny. Ja ho milujem jemnučké ako pavučinka, s bohatou a štavnatou jablkovou plnkou. Tento rok som vyskúšala recept od svokričky s orechami. No úžasné niečo. …

Viac ... »

Valašské frgále

tradičné slovenské koláčiky, ktoré chutia všetkým Valašské frgále Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 3.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Veľmi máme radi tento koláč, pretože má tenké cestíčko a véééľa šťavnatej plnky. Robila som ho už viackrát s rôznymi plnkami, ale najväčší favorit je u mňa orechová s brusnicami a tvarohová s …

Viac ... »

Hokkaidó omáčka s pošírovaným vajíčkom a pečenými zemiakmi

tak krémová a osviežujúca zároveň 🙂 v jednoduchosti je predsa krása 🙂 Hokkaidó omáčka s pošírovaným vajíčkom a pečenými zemiakmi Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Dnes som mala chuť na niečo tradičné, no pritom jednoduché..Nepáči sa mi však slovo prívarok 😀 mám z neho husiu kožu …

Viac ... »

Falošná mliečna lusková

nielen pri intolerancii na laktózu a kazeín Falošná mliečna lusková Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Rada sa popasujem s výzvami a veľmi ma baví posúvať hranice v chutiach. Najmä pokúsiť sa o nedosiahnuteľné a aj napriek intolerancii vychutiť jedlo tak, že si poviete, áno je to …

Viac ... »