Pre mňa jeden z najvtipnejších zákuskov Vianoc. Vždy ma zaujímalo, ako vznikol tento názov. Predstavovala som si neposlušného Izidora, ktorý mal veľmi rád rum a chodil ho potajomky do špajzy upíjať. Raz večer, túžiac po rume aj v koláči, z neho tajne ulial manželke do pripravenej orechovej plnky. A tak vznikli tieto rezy. Samozrejme, je to len moja fikcia, nikde som sa nedočítala, ako to v skutočnosti bolo. V našej rodine ho má každý rád pre jeho bohatú šťavnatú nádielku orechov a rumu a plnú čokoládovú chuť pudingového krému. Pôvodný recept je od mojej svokričky, recept na krém od mojej mamičky a finálne vyladenie chutí odo mňa. Pretože takto by sa mali recepty tradovať, a to nielen tie vianočné. Hoci je tento slávnostný zákusok o čosi náročnejší na prípravu, nemusíte sa ho báť, celým postupom vás dopodrobna prevediem. A keď bude táto lahôdka na stole, každý bude obdivovať vaše pekárske umenie. Nuž, dámy, choďte teda potichučky, potajomky do baru po manželov kvalitný rum a trošku si z neho ulejte, minimálne do koláča.
Viac ... »Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou
Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky pridaného cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.
Viac ... »kokosové ježe – kokosy na snehu
úžasné, nadýchané, šťavnaté, svieže, no proste DOKONALÉ kokosové ježe Hodnotienie: 13 Hodnotenie: 3.69 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Kokosové ježe sú ďalšou zo sladkostí môjho detstva z maminkinho zápisníka receptov. Ako dieťa som najradšej pomáhala práve pri jeho príprave, pretože som mohla mať celé ruky zababrané od …
Viac ... »Vianočné oplátky
tradičné, chrumkavé a voňavé Vianočné oplátky Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Vianočné oplátky sú najdôležitejšou súčasťou vianočného stola a už po generácie nesmú chýbať v žiadnej rodine. Pripravujú sa z nekvaseného cesta a majú rozličné tvary – okrúhly, oválny, alebo sa zavinú do trubičky. Výnimočné sú …
Viac ... »Lotus gaštanový cheesscake
Dokonalý jesenný koláčik Lotus gaštanový cheesecake Hodnotienie: 25 Hodnotenie: 3.44 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zavrite si oči a len si predstavte tú sladkú podmanivú chuť karamelu a gaštanov, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku. Ako si ju vychutnaváte kúsok po kúsku až po poslednú omrvinku. Pri jednom kúsku neskončíte, …
Viac ... »Šťavnaté marhuľové pité
ľahučký, letný, šťavnatý a osviežujúci Šťavnaté marhuľové pité Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 4.43 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Predstavte si tú chuť krehkého chrumkavého cesta, ktoré sa vám rozplýva na jazyku a do toho neskutočne šťavnatá a kyselkavá plnka z letných marhuliek. S kopčekom jemnej šľahačky, alebo vanilkovej zmrzliny je TOTO …
Viac ... »Pravidlá súťaže na Facebooku
Účasť v súťaži je možná len pre obyvateľov Slovenska, ktorí majú platný Facebook účet. Súťažiaci nesmú použiť obsah, ktorý je obscénny, vulgárny, útočný, diskriminačný alebo nevhodný. Víťazi budú kontaktovaní v súkromnej správe, aby poskytli svoje kontaktné údaje pre doručenie ceny. Súťažiaci musia súhlasiť s použitím svojho mena, prípadne fotografie na …
Viac ... »Huspenina podľa babičky
najlepší kolágen na svete je huspenina Huspenina podľa babičky Hodnotienie: 17 Hodnotenie: 4.12 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Priznám sa, že k huspenine som v minulosti nejaký blízky vzťah nemala. Chute človeka sa ale rokmi menia až som dostala chuť ju vyskúšať aj ja. Tradičný recept od babky som si …
Viac ... »Koláčik ako obláčik
Najjemnejšia piškóta na svete Koláčik ako obláčik Hodnotienie: 23 Hodnotenie: 4.09 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tento koláčik pečiem posledné týždne stále 😍 Milujeme ho. Nazvala som ho koláčik obláčik, pretože má najjemnejšiu piškótu na svete 😍 Striedka je nadýchaná a jemná ako pavučinka, úplne sa rozplýva na jazyku 😍 …
Viac ... »Šťavnaté trhané mäsko alá „pulled pork“
fantastické mäsko z pekáča Šťavnaté trhané mäsko alá "pulled pork" Hodnotienie: 39 Hodnotenie: 4.18 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Poznáte pulled pork? Alebo po našom trhané mäsko? Je to pomaly pečené, šťavnaté a vychutené bravčové mäsko, ktoré sa tak úžasne až rozpadáva, že ho natrháte vidličkou. Najradšej ho mám aj …
Viac ... »
Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu.