LOSOS V CHRUMKAVEJ KORKE S OPEČENÝMI ŠPAGETAMI NA ZELENINE

Samozrejme špagety 🙂 podľa toho, koľko vás je 🙂 rajčiny, pór, cuketu, soľ, korenie, olej Múku hladkú špaldovú, soľ, mletá červená paprika, mletý kmín, mleté korenie, soľ. Na rozohriatu panvicu s olejom (je na vás aký použijete, ja som použila kokosový )si na drobno nakrájame cuketu, rajčiny a pór na kolieska, okoreníme, osolíme, krátko orestujeme, kým nám rajčiny nepustia šťavu, pridáme uvarené špagety a ešte chvíľku opražíme, tak aby nám zeleninka zostala ešte chrumkavá. Odstavíme a naložíme na tanier. Lososa si umyjeme, usušíme, nakrájame na filety, osolíme. Do misky si nasypeme 4 lyžice múky, polovicu lyžičky soli, štipku korenia, polovicu lyžičky mletého kmínu, štipku červenej papriky, premiešame a v tejto zmesi obalíme lososa a dáme nopiecť do rozohriateho oleja. Lososa opečieme z každej strany len krátko, aby sa nám nevyušil a zostal nám pekne šťavnatý. Takto pripraveného lososa môžme servírovať na hotové zeleninové špagety 😀

Autor: Michaela Rybnikarova

Pozri tiež

Výborné cviklové palacinky

Výborné a svieže Cviklové palacinky Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Spísala …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.