Domov / Recept / Delikátna škvarková pomazánka

Delikátna škvarková pomazánka

neskutočne delikátna slovenská klasika

Delikátna škvarková pomazánka
Delikátna škvarková pomazánka
Hodnotienie: 5
Hodnotenie: 3.6
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Na trhu som kúpila skvelé domáce škvarky 😋 Moja skvelá kamarátka Natálka mi prezradila recept 🙏 a vyšla z toho neskutočne skvelá pomazánka 👌 Taká poctivá, jemne pikatná a krémová 😊 Milujem slovenskú kuchyňu 😍
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
4 min
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
4 min
Delikátna škvarková pomazánka
Delikátna škvarková pomazánka
Hodnotienie: 5
Hodnotenie: 3.6
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Na trhu som kúpila skvelé domáce škvarky 😋 Moja skvelá kamarátka Natálka mi prezradila recept 🙏 a vyšla z toho neskutočne skvelá pomazánka 👌 Taká poctivá, jemne pikatná a krémová 😊 Milujem slovenskú kuchyňu 😍
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
4 min
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
4 min
Postup prípravy
  1. Najprv si dáme variť vajíčka, od bodu varu na 4 minútky. Medzitým si ošúpeme a úplne nadrobno nakrájame cibuľku. Pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, zamiešame a necháme chvíľu odstáť. Cibuľa tak bude ľahko tráviteľná.
  2. Celé oškvarky aj s horčicami si dáme do mixéra s S nožmi a rozmixujeme na krémovú nátierku. Ak sa vám to nepodarí na prvýkrát, pomôžte si, že ju premiešate a znova.
  3. Uvarené vajíčko si ošúpeme a nožom nakrájame úplne nadrobno. Čím drobnejšie, tým chutnejšie 🙂 Aj spolu s cibuľkou pridáme do nátierky, zamiešame, dochutíme korením, soľou, mletou červenou paprikou, kayenským korením (alebo chilli), posypeme čerstvou pažítkou a už si len vychutnávame 🙂
Poznámka k receptu

TIP : Vynikajúcu chuť dodá pomazánke jedna najemno nastrúhaná zaváraná uhorka <3 oškvarky si môžete aj pomlieť na mäsovom mlynčeku. Nátierka je však krémovejšia ak je rozmixovaná.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Pesto z medvedieho cesnaku

výborné, chutné, detoxikačné Pesto z medvedieho cesnaku Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *