Domov / Recept / panna cotta crema

panna cotta crema

Úžasný, jemný, taliansky dezert. S čerstvým ovocím ako stvorený na horúce letné dni 🙂

panna cotta crema
panna cotta crema
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Milujem panna cottu, pre jej chuť, krémovosť a extrémne rýchlu prípravu 🙂
Množstvo
6 ks
Množstvo
6 ks
panna cotta crema
panna cotta crema
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Milujem panna cottu, pre jej chuť, krémovosť a extrémne rýchlu prípravu 🙂
Množstvo
6 ks
Množstvo
6 ks
Čo budeme potrebovať
Množstvo: ks
Postup prípravy
  1. Pripraviť panacottu si môžeme dvomi spôsobmi. V prípade prípravy so želatinou je to jednoduchšie, želatinu si dáme nabobtnať, do hrnca dáme všetky suroviny, privedieme k bodu varu a vypneme. muffinovu silikónovu formu vypláchneme studenou vodou a nalejeme zmes a dáme vychladiť/stuhnúť.
  2. Verzia s agarom je nasledovná. smotanu si dáme zohriať na bod varu, vypneme. nesmie vrieť.
  3. Mlieko s agarom, s vanilkovým luskom a cukrom privedieme do bodu varu a necháme bublať cca 5 min. sem tam premiešame, nech sa nám neprihorí. mlieko vypneme a primiešame smotanu
  4. Silikónovu formu vypláchneme pod studenou vodou a nalejeme do nej zmes.
  5. Dáme do chladu na cca hodinku. Ozdobíme buď čerstvým ovocím, alebo ak máte mrazene, rozmixovat a preliat.
  6. Rýchle, lahké a vďačné!bon apetit 🙂
Poznámka k receptu

TIP : môžete urobiť s akýmkoľvek mliekom, aj rastlinným. Domáce rastlinné (napr.makové) neodporúčam, keď prejde bodom varu zrazí sa.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Báječné nebeské palacinky (bez múky)

fantastické, fit a zdravé 🙂 Báječné nebeské palacinky (bez múky) Hodnotienie: 34 Hodnotenie: 3.56 You: …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.