Domov / Recept / Brokolicovo-špenátové rizotko

Brokolicovo-špenátové rizotko

Milí labužníci. 😉 Tip na bleskové, fantastické brokolicovo-špenátové rizotko s avokádom. 😉 Zelená explózia. 😀 Chuť si zamilujete, sľubujem. 😉

Brokolicovo-špenátové rizotko
Brokolicovo-špenátové rizotko
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Množstvo
2
Doba varenia
15 min
Množstvo
2
Doba varenia
15 min
Brokolicovo-špenátové rizotko
Brokolicovo-špenátové rizotko
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Množstvo
2
Doba varenia
15 min
Množstvo
2
Doba varenia
15 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo:
Postup prípravy
  1. Ryžu si dáme uvariť (používame bio ryžu, naše bio z Billy je fantastická, doteraz najlepšia).
  2. Na masle si orestujeme červenú cibuľu a strúčik cesnaku, obe nakrájané nadrobno. Osolíme, okoreníme, pridáme chilli, drvenú rascu, majoránku a osmahneme cca dve minútky.
  3. Pridáme nakrájanú zelenú papriku na pásiky a brokolicu odrezanú od stoniek, len kvet a pri stonky, rozobratú na malé časti. Osmahneme cca 5-7 minút. Brokolica by mala zostať chrumkavá.
  4. Pridáme lyžičku domáceho pikantu (paprikovej pomazánky) a listy špenátu. Osmahneme asi minútku, nech sa nám všetky chute prepoja a špenát zmenší. Vypneme.
  5. Nastrúhame avocado, parmezán, čerstvú petrželku a pridáme ešte kúsok masla. Podľa potreby dosolíme. Podávame s čerstvými cherry rajčinkami pokvapkanými tekvicovým olejom. Bon appetit. 😉
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Krémové medvedie rizoto

zdravo a chutne..a slovensky 🙂 Krémové medvedie rizoto Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 3.8 You: Hodnotenie receptu …

Jeden komentár

  1. Naozaj zaujímavá kombinácia a veľké prekvapenie. Tentokrát som to spravila bez avokáda, lebo som ho nemala, ale aj tak veľmi zaujímavé. Mňam!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *