Archív článkov

Gazdovský chlebík s pivom a so skaramelizovanou cibuľkou (kváskový)

poctivý chutný a jemne aromatický po cibuľke Gazdovský chlebík s pivom a so skaramelizovanou cibuľkou (kváskový) Hodnotienie: 9 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Už roky pridávam do chlebíka nealkoholické pivo. Dokáže robiť s cestom naozaj divy, bude vám vďaka nemu pukať pod rukami ako bublinková fólia. Pridávam ho …

Viac ... »

Živý chlebík (kváskový)

Niet nad vôňu a chuť domáceho chlebíka. Živý chlebík (kváskový) Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 4.33 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zatiaľ najdokonalejší chlebík, aký sa mi podarilo upiecť. Dokonalé cesto, fantastická nadýchana textúra a chutí vynikajúco. Nazvala som ho živý, pretože je fermentovaný, obsahuje aktivované zrná, probiotiká a kultúry, ktoré sú …

Viac ... »

Špaldový zemiakový chlebík (kváskový)

niet nad domáci voňavý a zdravý chlebík Špaldový zemiakový chlebík (kváskový) Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 4.67 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Moji, práve som pre vás dopísala receptík na kváskový, zemiakový, špaldovo-ražný chlebík s ovsenými vločkami a aktívnymi zrnami ? Cesto je neskutočne nadýchané, doslova puká do rukami ako bublinková obálka …

Viac ... »

Posúch s cibuľkou a rascou

Domáci a chrumkavý 🙂 Posúch s cibuľkou a rascou Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.17 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Takú veľkú chuť som mala na tento domáci chrumkavý posúch, že som si ho proste musela upiecť 😀 Ako inak špaldový, oživený šťavnatou balsamicovou cibuľkou, rascou a hrubozrnnou soľou. K čerstvému šalátiku …

Viac ... »

Chlebík podľa Mery (kváskový)

Zdravý a vynikajúci 🙂 Chlebík podľa Mery (kváskový) Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 4.33 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Recept na tento (podľa mňa) dokonalý chlebík mám od mojej spriaznenej duši Mery (veľmi ti ďakujem :*). Neskutočne chutný, vyvážený, cesto nadýchané a vláčne, výborne sa mi s ním pracovalo. Zatiaľ zaraďujem medzi …

Viac ... »

Nakladaný hermelín

Tradičná slovenská chuťovečka, na večeru, k vínu, pivu, pre gurmánov 🙂 Nakladaný hermelín Hodnotienie: 16 Hodnotenie: 4.06 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept O nakladanom hermelíne vieme asi všetci 🙂 Väčšinou som si ho objednávala v reštauráciách, až kým ho kamoška Eni pripravila doma.. A vtedy som si povedala prečo nie? …

Viac ... »

Chrumkavý zajko so skaramelizovanou kapustou a feniklom

Výborný a chutný obed, minimum roboty, maximálny efekt 🙂 Chrumkavý zajko so skaramelizovanou kapustou a feniklom Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 3 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Idem sa zblázniť z tej chuti ♥ Všetky chuťové poháriky zapojené 🙂 Geniálna kapusta a aj celé jedlo.Tak úúúžasne to k sebe pasuje 😉 Neskutočná …

Viac ... »