Morčacie teryiaki s brokolicou a špargľou

Večera, ktorá ulahodí vašim chuťovým bunkám do 15 minút aj so servírovaním. 🙂

Morčacie teryiaki s brokolicou a špargľou

Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu

Tlačiť recept

Vrelo odporúčam túto kombináciu. Je to chuťová delikatesa 🙂

• Typ jedlaHlavné jedlo
• Typ kuchyneSlovenská

Príprava

10 min

Príprava 10 min

Morčacie teryiaki s brokolicou a špargľou Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Vrelo odporúčam túto kombináciu. Je to chuťová delikatesa 🙂 Typ jedlaHlavné jedlo Typ kuchyneSlovenská Príprava 10 min Príprava 10 min

Čo budeme potrebovať

• morčacie mäsko
• zelená špargľa
• brokolica

Množstvo:

Postup prípravy

1. Morčacie si nakrájame (podľa potreby) a spravíme marinádu - kečup, dijon horčica, soľ, chilli, čierne korenie a sójová omáčka - šmykla sa mi s ňou ruka, no práveže efekt úžasný. Oveľa lepšia chuť, čiže dajte jej určite viac.
2. Zamiešame a šup na panvicu (robíme na bravčovej masti). Opekáme cca 10 minút do zmäknutia mäska. Pridala som k mäsku aj domáce údené karé, ale nemusí byť.
3. Zatiaľ si oblanšírujeme zeleninu. Do vriacej osolenej vody šupneme na krúžky nakrájanú špargľu (vrch necháme v celosti) a na ružičky rozobratú brokolicu. Oblanšírujeme 4 minúty a scedíme.
4. Následne mäso a zeleninu zľahka premiešame a servírujeme.

Poznámka k receptu

S parmezánom a s čerstvou bazalkou je to explózia chuti. 🙂

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.