Domov / Recept / Karamelová krusta

Karamelová krusta

Ozdobte svoje sladké výtvory v kuchyni tak, aby vyzerali ako od profesionála. 🙂

Karamelová krusta
Karamelová krusta
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Pre inšpiráciu, ak chcete do prípravy sladkostí vdýchnuť trošku kreativity, v hlavnej úlohe je Karamelová krusta.
Príprava
15 min
Príprava
15 min
Karamelová krusta
Karamelová krusta
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Pre inšpiráciu, ak chcete do prípravy sladkostí vdýchnuť trošku kreativity, v hlavnej úlohe je Karamelová krusta.
Príprava
15 min
Príprava
15 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo:
Postup prípravy
  1. Trstinový cukor rozpustíme na karamel, keď bude rozpustený, pridáme lyžicu masla a nalejeme do zmesi 10 ml zohriatej smotany. Vypneme plyn a miešame. Stále miešame a robíme na malom ohni, aby sa nepripálil, lebo zhorkne.
    Trstinový cukor rozpustíme na karamel, keď bude rozpustený, pridáme lyžicu masla a nalejeme do zmesi 10 ml zohriatej smotany. Vypneme plyn a miešame. Stále miešame a robíme na malom ohni, aby sa nepripálil, lebo zhorkne.
  2. Aby bola krusta oblá, použili sme klasické sitká a obalili ich v papieri na pečenie. Na to nanášame karamel naberačkou na med. Robí krásne jemné čiary..Tuhne to veľmi rýchlo..
  3. Papier dáme dole zo sitka a opatrne dáme dole krustu. Toto môžeme opakovať niekoľkokrát s tým istým papierom..Ak karamel stuhne, opäť rozpustíme na plyne.. Vyzerá to veľmi efektne. Takto sa to dá spraviť aj s čokoládou. Použitie je všestranné na všetky krémové dobroty, kapkejky atď. Veľa tvorivosti priatelia a inšpirácie prajem.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Báječné nebeské palacinky (bez múky)

fantastické, fit a zdravé 🙂 Báječné nebeské palacinky (bez múky) Hodnotienie: 15 Hodnotenie: 3.8 You: …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.