Domov / Recipe / Tekvicová crema

Tekvicová crema

Priatelia, úžasná tekvicová crema ♥ ♥ Veľmi expresná, úžasne maslová a vďaka citrónu svieža .. Netreba jej ani smotanu. 😉

Tekvicová crema
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tlačiť recept
Dnes si pripravíme tekvicovú krémovú polievočku.
Servings Prep Time
4 osoby 5 min
Cook Time
10 min
Servings Prep Time
4 osoby 5 min
Cook Time
10 min
Tekvicová crema
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tlačiť recept
Dnes si pripravíme tekvicovú krémovú polievočku.
Servings Prep Time
4 osoby 5 min
Cook Time
10 min
Servings Prep Time
4 osoby 5 min
Cook Time
10 min
Ingredients
Servings: osoby
Instructions
  1. Červenú cibuľku a cesnak si nakrájame nadrobno a osmahneme na masle v hrnci. Zvykneme cibuľku osoliť, osvedčilo sa mi, že vtedy sa nepripáli.
  2. 1 petržlen a pol menšej maslovej tekvice (na cca 1,5-2 litre) si rozmixujeme v mixéri na malé kúsky..Pridáme k cibuli, krátko spolu osmahneme, pridáme korenie, chilli, 2 bobkové listy a zalejeme horúcou vodou. Varíme cca 10 minút od bodu varu.
  3. Vyberieme bobkáče a zmixujeme na hladký krém. Nastrúhame muškátový oriešok, podľa potreby dosolíme, trošku masla a citrónovú šťavu. Podávame s tekvicovým olejom a na sucho opraženými tekvicovými jadierkami. Bon appetit. 😉
Share this Recipe

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Aromatická karfiolová

jednoduchá a delikátna Aromatická karfiolová Votes: 4 Rating: 2.75 You: Rate this recipe! Tlačiť recept …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *