Domov / Recept / Zeleninová nátierka

Zeleninová nátierka

chuť neskutočnej restovanej koreňovej zeleniny

Zeleninová nátierka
Zeleninová nátierka
Hodnotienie: 3
Hodnotenie: 3.67
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Fantastická nátierka na víkendové ráno ? Koreňová zeleninka ja vždy zárukou úspechu, keď sa krátko udusí získa neskutočnú chuť ? Veľmi rýchlo u nás zmizla, ledva som ju stihla odfotiť ? Tak nech vám chutí ?
Množstvo Príprava
4 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
4 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Zeleninová nátierka
Zeleninová nátierka
Hodnotienie: 3
Hodnotenie: 3.67
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Fantastická nátierka na víkendové ráno ? Koreňová zeleninka ja vždy zárukou úspechu, keď sa krátko udusí získa neskutočnú chuť ? Veľmi rýchlo u nás zmizla, ledva som ju stihla odfotiť ? Tak nech vám chutí ?
Množstvo Príprava
4 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
4 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Zeleninu si očistíme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame (okrem póru, ten nakrájame na polkolieska).
  2. Do panvice si dáme rozohriať olivový olej, pridáme zeleninu a sprudka restujeme cca 2 minútky. Pridáme drvenú rascu, kurkumu, droždie a zamiešame. Znížime oheň, prikryjeme pokrievkou a dusíme cca 8 minút.
  3. Uvarenú zeleninu preložíme do mixéra, pridáme maslo, soľ, čerstvé bylinky a trochu citrónovej šťavy. Rozmixujeme na pomazánkovú hmotu.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Delikátna škvarková pomazánka

neskutočne delikátna slovenská klasika Delikátna škvarková pomazánka Hodnotienie: 8 Hodnotenie: 3.13 You: Hodnotenie receptu Tlačiť …

2 komentáre

  1. Milujem orestovanú koreňovú zeleninku. Na maslový chlebík, či s volským okom na masle, ugrilovaným enciánom hotová mňamka. Kúpim kvasnice a skúsim aj túto variantu

  2. Jedna z našich najobľúbenejších 🙂 Ďakujem!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.