Domov / Recept / Karfiólovo-cuketová polievka

Karfiólovo-cuketová polievka

zdravá, rýchla a chutná

Karfiólovo-cuketová polievka
Karfiólovo-cuketová polievka
Hodnotienie: 1
Hodnotenie: 5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Nový rok pekne zľahka, zdravo, každý deň teplou zeleninovou polievočkou do bruška. Zahrejú, zasýtia a dodajú potrebné vitamíny, ktoré v tomto zimnom období potrebujeme ako ochranu pred vírusmi. Jedlá s karfiolom mám veľmi rada, chutia úžasne krémovo a jemne aromaticky. Nech chutí aj vám 🙂
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
12 min
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
12 min
Karfiólovo-cuketová polievka
Karfiólovo-cuketová polievka
Hodnotienie: 1
Hodnotenie: 5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Nový rok pekne zľahka, zdravo, každý deň teplou zeleninovou polievočkou do bruška. Zahrejú, zasýtia a dodajú potrebné vitamíny, ktoré v tomto zimnom období potrebujeme ako ochranu pred vírusmi. Jedlá s karfiolom mám veľmi rada, chutia úžasne krémovo a jemne aromaticky. Nech chutí aj vám 🙂
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
12 min
Množstvo Príprava
3 porcie 10 min
Doba varenia
12 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Do kanvice si dáme zovrieť vodu.
  2. Pór si nakrájame na krúžalky, cuketu si ošúpeme, prekrojíme dokríža a tiež nakrájame.
  3. Na olivovom oleji alebo masti si pór, cuketu a rascu cca 1 minútu spolu osmahneme. Pridáme nakrájaný karfiol, kurkumu, zalejeme vriacou vodou z kanvice a varíme 10 minút.
  4. Následne vhodíme maslo, ľubovoľné čerstvé bylinky (bazalka, majoránka, petrželka) a rozmixujeme dohladka. Dochutíme soľou, medom a citrónovou šťavou.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 1 …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.