Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Kapustový šalát

Rýchly, ľahký a vďačný ako príloha k čomukoľvek 🙂 Kapustový šalát Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Kapusta je hádam moja najobľúbenejšia zelenina. Vždy som v reštauráciách pýtala dvojitú prílohu, lebo vždy to bol takýto šalát 🙂 Často ho robievam doma, tak verím, že bude chutiť aj …

Viac ... »

Zeleninová živánska s grilovaným steakom

Rýchle a chutné jedlo ako stvorené na letný obed, ľahkú večeru alebo grilovačku s priateľmi. Zeleninová živánska s grilovaným steakom Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Milujem zeleninu. Moje druhé meno by kľudne mohlo byť zeleninová 😀 Zapekanej v trúbe sa nič a nikto nevyrovná. Vynikajúca a …

Viac ... »

Jarná hrášková s mätou

Výnimočná krémová a nasladlá chuť jarného cukrového hrášku, s príjemným podtónom čerstvej mäty 🙂 Síce olúpanie hrášku niečo trvá, ale to vám za to veru stojí. 🙂 Jarná hrášková s mätou Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Po potulkách gastronomickým svetom som sa zastavila s rodinkou u …

Viac ... »

Ražniči

Leto je ražniči tajm 🙂 Ražniči Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Neskutočná lakocinka, urobte si to doma 🙂 Paradoxne prvé padli za obeť cuketovo-cibuľové, túto kombináciu netreba podceňovať, je neskutočne dobrá 🙂 Typ jedlaHlavné jedlo Typ kuchyneSlovenská Príprava 10 min Doba varenia 15 min Príprava 10 …

Viac ... »

Jarná tekvicová

Jar je tu a s ňou konečne po dlhej zime aj zeleninka. Spravte si túto bleskovú krémovú polievočku a doplňte do tela potrebné vitamíny. Jarná tekvicová Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Typ jedlaPolievky Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 1,5 - 2 l 5 min Doba varenia 10 …

Viac ... »

Makovo – medová zmrzlina

Priatelia, predstavte si to najjemnejšie krémové pokušenie, ktoré sa vám rozplýva na jazyku a chuť maku, čo vám chrumká pod zubami… Taká je. Makovo - medová zmrzlina Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 4.5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Recept je šialene jednoduchý, také ja milujem. Robila som už kadejaké zmrzliny, z banánu, …

Viac ... »

Orange cake

Máte chuť na niečo dobré, ale chcete, aby to bolo aj trošku bez výčitiek? Tadááá…úplne fantastický, bez múky, bez cukru… Orange cake Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Úplne fantastický, bez múky, bez cukru... Ten pomaranč tam je tak úžasne cítiť. Ak zbožňujete pomaranč, a zároveň šťavnaté …

Viac ... »

Homemade Profiteroles

Priatelia a milovníci neskutočnej lakotky Profiteroles. Už ste ich skúšali doma? Je najvyšší čas. Poteším vás, je to veľmi jednoduché. 🙂 Homemade Profiteroles Hodnotienie: 8 Hodnotenie: 4.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Vhodné kľudne aj pre začiatočníkov varenia/pečenia. Varenia preto, lebo cesto sa najprv varí. Recept pozostáva zo základných surovín, ktoré …

Viac ... »

Maslové rizotko z tekvice a feniklu s ovčou hrudkou

Priatelia, dnes len tak obyčajne, ľahko, zeleninovo, no o to viac chutnejšie. Maslové rizotko z tekvice a feniklu s ovčou hrudkou Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Fenikel kedysi nepatril úplne medzi moju obľúbenú zeleninu (okrem zapekaného), no potom som sa ho naučila pripravovať. 😀 V tejto …

Viac ... »

Brokolicové halušky

Extra rýchle, extra chutné. 🙂 Brokolicové halušky Hodnotienie: 10 Hodnotenie: 3.8 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Obmena obľúbenej variácie z tradičnej kuchyne. 🙂 Typ jedlaVegetariánske jedlo Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 2 porcie 10 min Doba varenia 5 min Množstvo Príprava 2 porcie 10 min Doba varenia 5 min Brokolicové halušky …

Viac ... »