Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Domáce špaldové krekry

Perfektné krekry pre návštevu, alebo len tak, na chrumkanie k telke 🙂   Domáce špaldové krekry Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Rada chrumkám slané 🙂 Sú úžasné, naozaj. V kombinácii s cesnakom, hrubozrnnou soľou alebo parmezánom sú TOP 🙂 Veľmi sa k nim hodí cenakový dip …

Viac ... »

Citrónovo-mandľová galettka so slivkami

Rýchla, chrumkavá, šťavnatá a osviežujúca. Taká je 🙂 Citrónovo-mandľová galettka so slivkami Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.17 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tak tento koláčik je moja novodobá srdcová záležitosť. Chutí tak neskutočne FENOMENÁLNE, že dnes, keď sa zjedol, mala som chuť ho urobiť zas...a zas...a znova 😀 Chrumkavé mandľovo-špaldové cesto …

Viac ... »

Chlebík

Rýchly, jednoduchý a chutný chlebík, nielen pre začiatočníkov. Chlebík Hodnotienie: 19 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Chlebíkov som sa už veru napiekla, Ražných, špaldových, semienkových, kváskových. Žiaľ, kvások kvôli časovej zaneprázdnenosti išiel momentálne trošku bokom. Toto je však môj obľúbený recept, patrí medzi moje alfa a omega. Je …

Viac ... »

Čučoriedkový chocco mousse (čoko muss)

Výborná sladká bodka za každým obedom, plná čokoládová chuť, len jemne sladká, svieža po čučoriedkach. Čučoriedkový chocco mousse (čoko muss) Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tento recept som si priniesla domov z mojich gastronomických potulkách po Slovensku 🙂 Priamo z Moravanov nad Váhom, z útulného penziónu …

Viac ... »

Zeleninové placky s tzatziky

Výborná letná a osviežujúca kombinácia. Zeleninové placky s tzatziky Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept V poslednom čase stále viac preferujem zeleninové jedlá. Asi to bude aj tým teplom, ale najmä tým, že tá krásna zrelá zeleninka zo záhradky neskutočne láka. Placky sú všeobecne mojím obľúbeným pokrmom, …

Viac ... »

Špaldové piškóty

Výborné a jednoduché domáce špaldové piškóty. Keď vyskúšate, kupované už chcieť nebudete 🙂 Špaldové piškóty Hodnotienie: 37 Hodnotenie: 3.57 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Výborné piškóty! Dlho som ich skúšala, nakoľko v kupovaných mi buď vadia éčka, alebo veľa cukru. Nechápem, prečo ich tam výrobcovia dávajú, keď je to také …

Viac ... »

Krevetový šalát s citrónovo-maslovou zálievkou

Rýchly, osviežujúci, letný 🙂 Krevetový šalát s citrónovo-maslovou zálievkou Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept V lete treba rýchlo navariť a nestáť pri horúcich hrncoch, plus ľahko jesť, aby sme sa dokázali hýbať. Spojenie týchto dvoch atribútov sa spája v dokonalosť tohto šalátu. Typ jedlašaláty Typ kuchynePrímorská …

Viac ... »

Vanilkové frappé caffé

Ideálne na horúčavy v lete, káva osvieži a nabudí 🙂 Vanilkové frappé caffé Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Keďže žiadna návšteva sa nezaobíde bez dobrej kávy a v tomto teple by vás teplá skôr dorazila ako nabudila, oprášila som náš starý rodinný recept. Je vynikajúca, krémová, …

Viac ... »

Semifreddo s mascarpone, čokoládou a chilli mandľami

Úžasný krémový dezert, s ktorým vždy zabodujete 🙂 Semifreddo - luxusná Vienetta Hodnotienie: 0 Hodnotenie: 0 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tento recept mi poslala Sandra Kello, prostredníctvom kreatívnej letnej súťaže, ktorú sme robili spoločne s Lidlom. Keď som ho vyskúšala, v momente sa mi zapojili všetky chuťové bunky. Mám …

Viac ... »

Broskyňový sorbet

Dokonalá chuť, to pravé letné osvieženie 🙂 Broskyňový sorbet Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept V jednoduchosti a nenáročnosti je krása 🙂 Tento broskyňový sorbet z troch ingrediencií mi tak učaroval, že aj teraz mi tečú slinky pri písaní tohto postu. Jednoducho, musíte ho vyskúšať. Základné rozdelenie, …

Viac ... »